ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

1. Общие положения

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность аппаратчика гомогенизации.

Аппаратчик  гомогенизации относится к категории специалистов.

Аппаратчик  гомогенизации назначается на должность и освобождается от должности в установленном порядке действующим трудовым законодательством приказом директора предприятия по представлению руководителя отдела.

Взаимоотношения по должности:

2. Квалификационные требования к аппаратчику гомогенизации:

* Для аппаратчика гомогенизации  2 разряда нужно базовое общее среднее образование. Получение профессии непосредственно на производстве. Без требований к стажу работы.

3. Документы, регламентирующие деятельность аппаратчика гомогенизации

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжение директора предприятия (руководителя отдела); Положение об отделе гомогенизации консервов, Должностная инструкция аппаратчика гомогенизации, Правила внутреннего трудового распорядка.

4. Должностные обязанности аппаратчика гомогенизации

4.1. Ведет процесс гомогенизации протертых фруктовых, овощных и мясных многокомпонентных продуктов в гомогенизаторах за заданным режимом с целью получения гомогенизованных консервов для детского и диетического питания.

4.2. Придерживается установленного технологической инструкцией режима работы.

4.3. Регулирует работу гомогенизатора в зависимости от видов сырья и отстраняет мелкие неисправности.

4.4. Придерживается правил и норм охраны работы, производственной санитарии и противопожарной защиты.

5. Права аппаратчика гомогенизации

Аппаратчик  гомогенизации имеет право:

5.1. Ознакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

5.3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

5.4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

5.5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

6. Ответственность аппаратчика гомогенизации

Аппаратчик  гомогенизации отвечает:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

7. Условия труда аппаратчика гомогенизации

Режим работы аппаратчика гомогенизации определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

8. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда аппаратчика гомогенизации определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

9        Заключительные положения

             Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.

             Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.

             Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.